Chef de Partie (m/w/d)
Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Chef de Partie tragen Sie wesentlich zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste des Gasthaus SEEBLICK und des Gourmet-Restaurant WASSERMANN bei. Der Aufgabenbereich beinhaltet u.a.:
- Mise en Place
- sorgfältige Verarbeitung unserer hochwertigen Zutaten auf dem vorgegebenen Niveau
- Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lehrlinge
- Einhaltung HACCP als Selbstverständnis
Fachlich
- abgeschlossene Koch-Ausbildung
- gute Deutschkenntnisse
Persönlich
- Sie sind teamfähig und engagiert
- Sie arbeiten genau und selbständig
- Sie sind bereit, weiter zu lernen
- Sie übernehmen Verantwortung in Ihrem Bereich
- Sie teilen unsere Begeisterung für hochwertige Produkte
- sehr gutes Betriebsklima
- übertarifliche Bezahlung (14 Gehälter/Jahr)
- Ganzjahresvertrag
- 5-Tage-Woche
- digitale Zeiterfassung
- Anwesenheitsverpflegung
- Unterkunft bei Bedarf (für Vollzeit-Angestellte)
- freie Nutzung des Schwimmbads im Hotel
- Mondi-Akademie: Seminare mit Top-Trainern aus der Branche
- viele Ermäßigungen in der Region über die Ausseerland Benefit-Card
- Mehr über uns und unsere umfangreichen Mitarbeiter-Benefits finden Sie hier: [Kattintson a weboldal linkjének megjelenítéséhez]
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