Koch (m/w/d)

Die SINE Welt:

Seit mehr als 40 Jahren ist die Familie Nell im Zentrum von Linz im Hotelgeschäft tätig. Michael Nell und Lisa Sigl führen das 4* Hotel Schwazer Bär in der Herrenstraße bereits in der dritten Generation. Erweitert wurde das Angebot mit dem low budget Hotel Mama Muh am Graben und mit den beiden Betrieben, dem nachhaltig geführten BEE GREEN in der Linzer Hanuschstraße und dem Design Hotel ART-INN in der Museumsstraße. Der neueste Zugang ist das Hotel Exel in Amstetten sowie das Hotel Boltzmann. Die SINE-Welt umfasst mittlerweile 290 Zimmer und insgesamt über 130 Mitarbeiter/innen. Des Weiteren gesellen sich noch das Burger & Bier Lokal Exxtrablatt sowie die Beste Bar Oberösterreichs die Frau Dietrich dazu.

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist ein Organisationstalent und liebst es, Verantwortung in der Küche zu übernehmen? Du unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs und sorgst dafür, dass hochwertige Speisen mit Liebe zum Detail zubereitet werden? Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP sind für dich selbstverständlich und du führst das Küchenteam mit Engagement, Motivation und Vorbildfunktion? Du hast ein Gespür für neue Trends und bringst kreative Ideen zur Entwicklung neuer Speisen und Menükonzepte ein? Du bewahrst auch in stressigen Situationen den Überblick, bleibst souverän und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche?

Wenn du Abwechslung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein familiäres Umfeld suchst, dann schick deine