Chef de Partie (m/w/d)
Das Hotel Austria ist ein sehr familiär geführtes 4****S Hotel in Lech - zentral aber ruhig gelegen, in dem die „Gastfreundschaft“ wirklich GROSS geschrieben wird. Unsere Gäste sollen sich vom ersten Moment an wie zu Hause fühlen. Durchschnittlich beherbergen wir während der Wintersaison ca. 120 Gäste, aufgeteilt auf unsere Hotelzimmer und Appartements und bieten unter anderem tägliche Kinderbetreuung in unserem Teddy Club, einen großen Indoor-Pool, einen modern gestalteten Wellness-Bereich mit Saunen, Dampfbad, Whirlpool, Massagen und vieles mehr.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Unterstützung in allen Bereichen und auf sämtlichen Posten
- Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen
- Koordination & Verantwortung über einen reibungslosen Ablauf
- sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
- Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- im Idealfall Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der (gehobenen) Hotellerie/Gastronomie
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- selbstständiges und motiviertes Arbeiten, Lernbereitschaft
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Die Zufriedenheit unserer Gäste erreichen wir unter anderem auch damit, dass unsere Mitarbeiter:innen sich wohl fühlen. Dazu gehört für uns eine schöne Unterkunft (auch ganzjährig verfügbar) direkt beim Hotel mit eigenem Bad/WC, Küchenzeile, TV, WLAN und Verpflegung während der Saison. Für Unterkunft und Verpflegung werden keine Abzüge getätigt.
Um sich fit zu halten, können alle unsere Mitarbeiter:innen gratis unser Hallenbad und den Fitnessraum zu gewissen Zeiten benützen.
Unsere Mitarbeiter erhalten eine Reduktion beim Kauf von Skipässen.
Mindestlohn ist der Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation, Sonderzahlungen werden zusätzlich ausbezahlt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld).
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