ÉLELMEZÉSVEZETŐ
Társaságunk a magyar közétkeztetési piacon több mint 10 éve jelen lévő, az ország teljes területén összesen 32 konyhával rendelkező magyar magántulajdonban lévő vállalat.
Közétkeztetéssel foglalkozó, dinamikusan fejlődő cég munkatársakat keres
ÉLELMEZÉSVEZETŐ
pozícióba JÁSZBERÉNY területére
Főbb feladatok:
- Az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok összeállítása, rendelése
- Napi kiszabatok készítése az élelmezésvezetési program használatával
- Napi étkezők létszámának összesítése
- Szakácsok, konyhai kisegítők irányítása
- A konyha eszközeinek időszakonkénti felmérése
- Raktárkészlet folyamatos ellenőrzése
- Kapcsolattartás az intézményvezetőkkel
- Hatósági előírások betartása, betartatása
- Heti és havi nyersanyagleltárak készítését
- Heti riportok megírása
Az álláshoz tartozó elvárások:
- Szakirányú élelmezésvezetői végzettség és 10 éves közétkeztetésben szerzett gyakorlat
- Minimum 1-3 éves szakmai tapasztalat
- Számítógépes ismeretek
- Vezetői szemléletmód
- Gyakorlatias, határozott személyiség
Az állás betöltéséhez előnyt jelent:
- Közétkeztetésben, vendéglátásban szerzett tapasztalat
- „B” kategóriás jogosítvány
Amit kínálunk:
- Hosszú távú munkalehetőség
- Versenyképes fizetés
- Céges telefon
- Utazási hozzájárulás
- Étkezéstérítés
Munkavégzés helye: JÁSZBERÉNY
Jelentkezését pozíció megjelölésével, fényképes önéletrajzzal a Jelentkezem gombra kattintva várjuk.