Az álláshirdetés lejárt.
Aktuális állást talál az aktív állásajánlatok között: új keresés indítása itt
www.cvonline.hu

Konyhafőnök/ Chef


 
Hozzáadva: 2017.04.26.
Hirdetés azonosító: 1021144

Szolgáltató cégcsoport kecskeméti üzemi étterembe munkatársat keres a következő pozíció betöltésére:
Feladatok:

  • 2000 adagos, több műszakos üzemi konyha napi feladatainak szervezése, irányítása
  • a konyhai dolgozók munkájának összehangolása, motiváltságuk fenntartása, személyzeti létszám optimális kihasználása,
  • státuszok, munkafolyamatok összekötése, folyamatos aktualizálása
  • gazdaságos működés fenntartása, riportok készítése a vezető felé
  • kapcsolattartás a vendégekkel
  • étlapszerkesztés, étlapírásban, kalkulációk készítésében való részvétel
  • megújulási lehetőségek keresése az üzlet működésén és lehetőségein belül
  • árurendelés, kapcsolattartás a központi beszerzéssel

Elvárások:
  • szakács végzettség
  • önkiszolgáló étteremben, szállodában szerzett min. 5 év szakmai gyakorlat (referenciával)
  • minimum 5 év vezetői tapasztalat
  • motiváltság, stressz tűrő képesség
  • együttműködő képesség, csapatszellem
  • gasztronómiai trendek, ételek ismerete
  • precizitás, megbízhatóság, pontosság
  • felelősségteljes és önálló munkavégzés
  • jó kommunikációs készség

Juttatások:
  • korrekt munkafeltételek
  • kihívás és szakmai tapasztalat szerzése az üzemi vendéglátás területén
  • versenyképes jövedelem

Előnyök:
  • éttermi software-ek (Hostware, GP-soft) ismerete
  • szállodában szerzett vezetői tapasztalat
  • Kecskemét és vonzáskörzete lakhely

Jelentkezés módja:
  • A fényképpel és fizetési igénnyel ellátott önéletrajzot a megadott email címre várjuk! A pályázaton kérjük feltüntetni a pozíció megnevezését.

Munkavégzés helye:
  • Kecskemét


Egyéb hasonló állások Önnek
Investment Product Controller

Randstad Hungary Kft.

If you are interested in the controlling of cap...
Budapest


Kárrendezés, kontroll és fejlesztési vezető

Randstad Hungary Kft.

Partnerünk az alapítása óta eltelt két évtized ...
Budapest


GERMAN speaking Collection Specialist - part time

Randstad Hungary Kft.

You are a bright talent with excellent communic...
Budapest